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Boissons contenant du bicarbonate de sodium

Le bicarbonate de sodium est un composé chimique également appelé bicarbonate de soude. Il est en vente libre et est couramment utilisé dans la cuisine et la préparation des aliments. Le bicarbonate de sodium est un antiacide et est souvent utilisé pour contrer les effets néfastes d'un environnement acide dans votre corps. Outre la consommation de bicarbonate de soude via la préparation des aliments, vous pouvez également préparer des boissons qui contiennent du bicarbonate de soude pour aider à créer un état plus alcalin dans votre corps.

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Boisson alcalinisante

Ajoutez 1/2 à une cuillère à café de bicarbonate de soude à un verre de huit onces d'eau. Buvez cette boisson au moins une heure avant un repas afin qu'elle n'interfère pas avec la fonction digestive de l'estomac.

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Boisson sportive

Vous pouvez fabriquer votre propre boisson sportive saine avec des ingrédients courants que vous trouverez dans votre cuisine. Ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude et une cuillère à soupe de sel à un litre d'eau bouillie. Ajoutez cinq cuillères à café de sucre et un sachet de préparation pour boisson pour enfants non aromatisée. Mélangez bien le tout jusqu'à ce que tout soit dissous et laissez refroidir au réfrigérateur.

  • Vous pouvez fabriquer votre propre boisson sportive saine avec des ingrédients courants que vous trouverez dans votre cuisine.
  • Ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude et une cuillère à soupe de sel à un litre d'eau bouillie.
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Boissons mélangées

Le bicarbonate de sodium peut également être utilisé dans des boissons mélangées alcoolisées et non alcoolisées. Snap the Boosters est un cocktail qui contient du rhum 151 proof, deux onces de vodka et de whisky chacun, une cuillère à café de bicarbonate de soude et une once de confiture de fraises. Mélangez bien ces ingrédients et versez-les sur de la glace pilée dans un verre highball.

Par Cirilla Whorley

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